茨城県はサツマイモの生産量が全国第２位！
水戸の地元酒造メーカーさんが
毎年恒例で企画してくださっている
さつまいも掘りに参加してきました♪
水戸プリから徒歩圏内にあります
『明利酒類（株）』さんが作っている
芋焼酎「夢浪漫」の原料を掘ってきましたp(^^)q
品種は「紅あずま」
よくスーパーなんかでも見かける
メジャーなさつま芋です。
皮は濃い赤むらさき、中身は黄色。
繊維が少なく、甘みがありホクホクとした
食感なので"焼きイモ"や"ふかしイモ"
などに最適なんです～。
きれいな赤い肌のサツマイモさんがゴロゴロと出てまいりました～
今年の夏は猛暑だったので出来はいかがなものか？と心配していましたが・・・
休憩でくばられた焼き芋の甘いこと！
（１１ヶ月のベビーも食べる食べる＾＾）
後半にはサツマイモ収穫マシーンの
実演をしてくださいました。
「手で掘ったほうが早そうだなぁ」との声がちらほら(^^;)
みんなで掘った"お芋さん"
最後にお土産でたっくさんいただきました！
（きゃ～嬉しいぃ～♪）
収穫したサツマイモで作った芋焼酎はプレゼントしてくださるんですが、
ボトルに貼るラベルを"手書き"させて
くれるのも嬉しいです☆
（写真は昨年いただいた「夢浪漫」でっす♪）
詳細／明利酒類株式会社
℡／029-247-6111(代)
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